Жужуба дарактары баарына жат эмес.Жаңы жана кургатылган жемиштер эң маанилүү сезондук жемиштердин бири.Жужуба С витаминине жана Р витаминине бай. Жаңы тамактан тышкары, аны көбүнчө канттуу курма, кызыл курма, ышталган курма, кара курма, шарап курма жана жужуб сыяктуу консервацияланган жемиштерди жасоого болот.Жужуа сиркеси жана башкалар тамак-аш өнөр жайы үчүн сырье болуп саналат.күнөскана
Күнөсканадагы жужуба дарактарынын температурасын кантип жөнгө салуу керек?Күнөсканага жуп дарактарын отургузуу кандай принцип менен жүргүзүлөт?Күнөсканада жужуба дарагын өстүрүүдө эмнелерге көңүл буруу керек?Төмөнкү жер ресурстары тармагы нетиздердин кайрылуусу үчүн толук киришүү берет.
Ар кандай өсүү мезгилдериндеги жужуба дарактарынын температурасына жана нымдуулугуна талаптар:
1.Жүзү чыга электе абанын температурасы күндүз 15~18°, түнкүсүн 7~8°, нымдуулук 70~80% болот.
2.Жүзү өнүп чыккандан кийин абанын температурасы күндүз 17~22°, түнкүсүн 10~13°, нымдуулук 50~60% болот.
3.Жужубаны алуу мезгилинде абанын температурасы күндүз 18~25°, түнкүсүн 10~15°, нымдуулук 50~60% болот.
4.Айдын алгачкы күндөрүндө абанын температурасы күндүз 20~26°, түнкүсүн 12~16°, нымдуулук 70~85% болот.
5.Толук гүлдөө мезгилинде абанын температурасы күндүз 22~35°, түнкүсүн 15~18°, нымдуулук 70~85° жылуу болот.
6.Жужу дарактарынын мөмө-жемиш өсүү мезгилинде күндүзгү температура 25~30℃, нымдуулук 60% түзөт.
Күнөсканаларда жужуба дарактарын отургузууда, адатта, уктап калууга көмөктөшүү үчүн жасалма төмөнкү температура жана караңгы жарык колдонулат, бул жужуба дарактарынын уктоо абалынан тез өтүшүнө мүмкүндүк берет.Сарайга күндүз жарык көрүнбөш үчүн, сарайдын температурасын төмөндөтүп, түнкүсүн желдеткичтерди ачып, 0~7,2℃ төмөн температура чөйрөсүн түзүү үчүн, октябрдын аягынан ноябрдын башына чейин бастырманы пленка жана саман пардалар менен жаап коюңуз. мүмкүн болушунча көп, болжол менен 1 айдан 1 айга чейин Жужу бактарынын суук талабын бир жарым айдын ичинде канааттандырууга болот.
Жуз бак-дарактары тыныгуу абалынан бошогондон кийин ар му 4000~5000 килограммдан органикалык жер семирткичтерди чачып, ендуруштун талаптарына ылайык бардык сарайды кара пластмасса пленка менен жаап, декабрь айынын аягынан январь айынын башына чейин бастыруу керек.Анан саман көшөгөнүн 1/2 бөлүгүн тарткыла, 10 күндөн кийин бардык саман пардалар ачылып, температура акырындык менен жогорулайт.
Сарайдын сыртындагы температура сарайдагы жундун өсүү мезгилиндеги температурага жакын же андан жогору болгондо сырткы чөйрөгө ыңгайлашуу үчүн пленканы акырындык менен ачууга болот.
Посттун убактысы: 07-07-2021